우엉차의 효능 및 부작용 알아보기

 

 

 

 

 

 

요즘 아침 저녁으로 바람이 부는 쌀쌀한 날씨더라구요~ 아마 겨울이 오기 때문이겠죠? 이런 날 많이 땡기는 따뜻한 차 많이 생각나지 않나요? 생각난 김에 우엉차가 몸에 그렇게 좋다던데 간략하게 우엉차 효능에 대해 알려 드리겠습니다.

 

 

 

우엉차의 효능

첫번째  당뇨 개선

따라서 당뇨를 앓고 있는 환자라면 우엉 식단은 물론 우엉차를 수시로 마셔줌으로써 혈당관리를 하면 좋겠습니다.
우엉차에는 이뇨작용을 활발하게 하는 이눌린이라는 성분이 풍부합니다. 그래서 활달한 이뇨작용으로 혈당이 낮아지므로 당뇨 개선에 많은 도움이 됩니다. 당뇨가 있는 분들은 우엉 식단이나 우엉차를 수시로 마셔주면서 혈당 관리 하시면 더 좋을 것 같습니다.

 

두번째  여성질환 개선

 

우엉차에는 아르기닌이란 성분이 여성호르몬 분비 조절을 하는데 여자들에 생리통, 불규칙한 생리 주기나 여성질환 개선에 많은 도움이 됩니다.


세번째  혈관, 혈액 건강

사포닌과 리그닌 성분이 있습니다. 사포닌은 혈압을 낮추며 고혈압, 심근경색 등 혈관질환 예방에 도움이 됩니다.

또한 혈관에 쌓인 콜레스테롤, 노폐물 배출을 도와 혈액순환에도 도움을 줍니다.

 

네번째 뼈 건강

 

우엉에 칼슘함량이 많아 골다공증 예방과 뼈건강, 성장발육에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

다섯번째  빈혈 예방

우엉에는 철분, 엽산이 풍부합니다.(임산부에게 꼭 필요한 영양소 이나 임산부에게는 부작용이 일어날 수 있으니 섭취는 가능한 피하셔야 합니다.) 철분과 엽산은 어지러움 등을 유발하는 빈혈증상을 예방할 수 있습니다.


여섯번째  장건강

우엉에 식이섬유도 풍부하여 장 활동이 활발해 집니다. 그래서 배변 활동에 도움을 많이 주며 유산균의 먹이가 되는 프락토 올리고당이라는 성분이 들어 있어 장에 매우 좋은 식품입니다. 그리고 칼로리도 낮아 다이어트에도 효과적입니다.

일곱번째  피부미용

우엉에는 탄닌 성분도 들어있습니다.  탄닌 성분은 피부에 문제를 일으키는 독소를 제거하는 역할을 합니다.


여덟번째째  항암효과

 

사포닌 성분이 있다고 첫번째 당뇨 개선때 언급했지만 이 사포닌이 암세포 발생을 억제하는 항암작용도 있습니다. 특히 우엉 껍질에 함유되어 있는 알칼로이드 성분은 암을 이길 수있는 면역력을 높이는데 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

부작용

임산부나 몸이 차가운 사람, 만선신부전증 환자는 부작용을 일으킬 수 있으니 가급적 피하시는게 좋습니다. 

우엉은 찬 성질을 가지고 있어 설사를 자주 하는 사람이나 혹은 다량 복용시 복통을 유발하는 설사 등을 겪을수 있습니다.

 

 

 

 

그래서 몸이 차가운 사람들은 우엉 단독으로 섭취하는 것 보다 생강, 대추 등 따뜻한 성질을 가지고 있는 재료와 함께 드시면 도움이 되겠습니다. 그리고 칼슘이 풍부해 만성신부전증을 앓고 있는 환자라면 섭취를 피하는게 좋으며 임산부가 우엉차를 섭취할 시 자궁수축, 분만촉진 등을 유발할 수 있는 부작용이 있으니 주의가 필요합니다.

 

 

 

우엉차 만드는 방법

 

우엉 껍질에 항산화 물질인 폴리페놀이 함유되어 있어 껍질을 벗기지 말고 깨끗하게 세척합니다.

 

 

 

얇게 썰어서 햇볕에 말린 후 뜨겁게 달군 후라이 팬에 넣어 타지 10분정도 볶아 식혀서 깨끗한 통에 담아 
보관하고 드실때는 뜨거운 물에 소량만 넣어 우린 후 드시면 됩니다.